Desserts, Snacks und andere Köstlichkeiten
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Ananas-Avocado-Törtchen
Gesunde Sache - diese Törtchen schmecken nicht nur himmlisch, sondern sind auch noch gesund.
Sie enthalten keinen (Haushalts-)Zucker, sind rein pflanzlich und werden nicht gebacken.
Erdbeer-Rhabarber-Dessert mit Crumble
Das perfekte Dessert für alle Leckermäulchen!
Es schmeckt einfach köstlich!
PUNKT!
Bärlauch-Pesto
Würzig lecker mit gerösteten Mandeln und Chiliflocken.
Lecker würzig und nicht nur zur Pasta ein Hit! Wie wäre es z.B. mal zu leckeren Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln oder grünem Spargel aus dem Ofen?!
Bunte Sommerrollen
Bunt wie ein Regenbogen, knackig frisch und super lecker mit einer crunchy Erdnusssauce.
Werde kreativ, lass dich von den Farben begeistern und vor allem, lass es dir schmecken!
Burger-Brötchen
Mit diesem Rezept gelingen dir luftige vegane Burger Brötchen im Handumdrehen und sie schmecken sogar noch besser als Burger Buns aus dem Supermarkt.
Chia-Cracker mit Kräutern
Diese würzigen Chia-Cracker mit Kräutern sind die perfekte gesunde Alternative zu üblichen Crackern bzw. Chips und schmecken frisch gebacken am besten.
Curry-Dattel-Creme (vegan)
Die Kombination aus cremiger Konsistenz und exotischen Aromen macht diesen Dip zu einem wahren Gaumenschmaus.
Hummus, classic
Hummus Classic passt perfekt zu den leckeren Chia-Cracker mit Kräutern sowie zu Gemüsesticks oder als Beilage beim Grillen.
Kokos-Mango-Balls
Diese leckeren Tropical Energy Balls sind perfekt für den Hunger zwischendurch oder bei einem Nachmittagstief. Ganz ohne Zucker!
Kürbismuffins mit Kürbiskernöl-Glasur
Mit Kürbiskernöl-Glasur und gerösteten, gesalzenen Kürbiskernen überzogen, wird aus den kleinen Kuchen eine ganz besondere Nascherei.
Mandarinen-Käsekuchen mit crunchy Mandel-Topping
Bisher das bei meinen Gästen beliebteste vegane (Käse-) Kuchenrezept. Saftig, fruchtig, mit vanilligem Aroma und crunchy Topping! Einfach himmlisch!
Müsliriegel mit Sauerkirschen
Diese leckeren Müsilriegel schmecken richtig fruchtig durch die Sauerkirschen. Achtung! Suchtgefahr!
Oregano-Tomaten-Brot
Oregano und Tomaten sind zwei Zutaten, die in der Küche oft verwendet werden und nicht nur köstlich schmecken, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Beides in diesem leckeren Brot vereint geben ein köstliches Aroma.
Rhabarber-Crumble
Dieser Rhabarber Crumble mit Haferflocken und Mandeln schmeckt nach Frühling.
Mit seiner knusprig, leicht zimtigen Haube und der fruchtig-säuerlichen Füllung ist eine Geschmacksexplosion garantiert.
Rhabarberkuchen vom Blech
Saftiger Rhabarberkuchen vom Blech mit Mandeln.
Er gehört einfach zur Rhabarbersaison dazu!
Lecker, lecker, lecker!
Spekulatius-Kürbis-Cheesecake
Ein richtig gemütlicher goldener Oktobertag mit einer leckeren Tasse Caffe Crema, Tee oder einer heißen Schokolade und dazu dieser köstliche Kürbis-Cheesecake... Träume können wahr werden!
Stachelbeer-Kirsch-Chutney mit Rosmarin
Passt perfekt als Burgersauce, zu (veganem) Käse, herzhaften Waffeln uvm. Hier ist deiner Fantasie keine Grenze gesetzt.
Stachelbeer-Nicecream mit Minze
Ein kalorienarmes Fruchteis für einen besonders erfrischenden Sommergenuss.
Schnell gemacht und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Eissorten.
Vegane Amerikaner
Luftig, locker, lecker!
Ideal fürs Picknick, Kindergeburtstag oder einfach so auf die Hand, Amerikaner sind bei fast allen sehr beliebt (zumindest die kleinen Kuchen).
Vegane Brownies ohne Zucker
Einfach zuzubereiten, saftig, schokoladig und ganz ohne Zucker!
Einfach nur köstlich!
Veganer Karottenkuchen mit Frosting
Dieser Karotten-kuchen mit veganem Frosting ist mega lecker und komt bei Groß und Klein bzw. Jung und Alt gleichermaßen gut an.